Dazi zero e tutela DOP: il Messico apre le porte ai formaggi italiani
Il rinnovo dell’accordo commerciale UE-Messico 2.0 segna un passo avanti significativo per l’export dei formaggi italiani. Il patto prevede il riconoscimento e la tutela di 340 Indicazioni Geografiche (IG) europee, tra cui 9 formaggi DOP italiani, tra i più celebri al mondo: Asiago, Fontina, Gorgonzola, Pecorino di Moliterno, Stracchino, Morlacco, Caciocavallo Podolico, Raschera, Puzzone, Formaggio di Fossa di Sogliano.
Un mercato in crescita per il Made in Italy
Secondo i dati forniti da Assolatte, il mercato caseario messicano è in piena espansione, con un valore complessivo di circa 820 milioni di euro nel 2023, segnando un incremento dell’88% rispetto al 2018. Il Messico importa 180.000 tonnellate di formaggi l’anno, un aumento del 44% negli ultimi cinque anni.
Nonostante il dominio degli Stati Uniti, che coprono l’83% dei volumi e l’87% del valore del mercato, l’Italia sta guadagnando terreno. Nel 2023, l’export italiano ha toccato 865 tonnellate, per un valore di 8,86 milioni di euro.
Nuove opportunità grazie ai dazi zero
L’accordo prevede contingenti tariffari agevolati per i formaggi di origine europea: inizialmente saranno esenti da dazio 8.500 tonnellate, un volume destinato a crescere gradualmente fino a 25.000 tonnellate entro cinque anni. Questo rappresenta un’opportunità strategica per ampliare la presenza dei formaggi italiani in un mercato in continua crescita.
Al contrario, la concessione da parte dell’UE di dazi zero sui prodotti lattiero-caseari messicani non sembra rappresentare una minaccia. La produzione casearia messicana, pari a circa 600.000 tonnellate annue, è destinata prevalentemente al mercato interno, con capacità di export limitate a Stati Uniti e Cile.
Formaggi DOP: simboli di qualità e tradizione
I nove formaggi italiani tutelati dal nuovo accordo sono emblemi di eccellenza, qualità e tradizione. Dai sapori intensi del Parmigiano Reggiano e del Pecorino Romano, alla delicatezza della Fontina e del Taleggio, questi prodotti rappresentano il meglio del Made in Italy, ora pronti a conquistare il palato dei consumatori messicani.
Prospettive per il futuro
Il nuovo accordo UE-Messico offre un’importante opportunità per il settore lattiero-caseario italiano. Con l’aumento dei contingenti esenti da dazio e una crescente domanda di prodotti di qualità, le aziende italiane hanno la possibilità di espandersi in un mercato che apprezza sempre più le eccellenze europee.