Cosa Bevono gli Italiani Fuori Casa? La Birra è la bevanda più ordinata

Con l’arrivo dell’estate, un nuovo studio di CGA by NIQ ha esaminato le tendenze di consumo delle bevande alcoliche in Italia, evidenziando un particolare apprezzamento per la birra. Secondo il report, oltre la metà degli italiani (56%) preferisce la birra quando consuma bevande alcoliche fuori casa, con un 26% di consumatori fedeli ai marchi più noti.

Il sondaggio rivela anche una forte predilezione per le birre prodotte in Italia, che conquistano il 70% dei consumatori, mentre le birre importate e quelle artigianali seguono rispettivamente con il 41% e il 37%. Nonostante la diversità delle preferenze regionali, si osserva che il 40% del consumo totale di birra proviene dai dieci macro brand principali.

Per quanto riguarda le preferenze specifiche, le birre chiare sono le più scelte, con un 66% di preferenza, seguite dalle rosse al 26%. La maggior parte degli intervistati (56%) predilige la birra alla spina, mentre il 42% opta per la bottiglia e solo una minoranza (2%) per la lattina. Inoltre, il 42% dei bevitori di birra in Italia preferisce una gradazione alcolica media, mentre il 23% opta per birre leggere e solo il 10% per quelle ad alta gradazione.

L’indagine ha inoltre sottolineato un crescente interesse verso un consumo di alcol più responsabile, con il 64% degli intervistati che prevede di moderare il proprio consumo nei prossimi dodici mesi. Questa tendenza verso la moderazione sta spingendo i produttori a innovare, offrendo alternative a basso contenuto alcolico o senza alcol per adattarsi alle mutate esigenze del mercato.