Ingredient: ghi

Naan: la ricetta originale del pane indiano

Il naan è tipico pane indiano, delizioso per accompagnare stufati, carne alla griglia, ma ottimo anche come base per i kebab: ecco la ricetta originale con ingredienti, dosi e consigli.

Pollo al curry: la ricetta originale indiana

Come preparare il pollo indiano al curry? Ecco la ricetta indiana di un grande piatto, con ingredienti, dosi, consigli, il vino e la birra da abbinare

Chicken tikka masala: la ricetta originale dall’India

Come preparare il famoso chicken tikka masala? Ecco la ricetta originale indiana con ingredienti, dosi, consigli e il vino abbinato.