Feature: Vegetariano

Feteer Meshaltet: la ricetta originale egiziana

Feteer Meshaltet: un'antica pasta sfoglia, ottima per accompagnare hummus, verdure grigliate o da farcire a strati

Bissara: la ricetta originale egiziana per fare la purea di fave

Volete fare la mitica Bissara egiziana, ecco la ricetta originale per fare la purea di fave già citata nell'Esodo biblico

Risotto al Sangiovese con formaggio di fossa: la ricetta perfetta

La Romagna, regione ricca di tradizioni e sapori veraci, ha nel suo patrimonio enogastronomico una combinazione unica che incarna la...

Tom Yum: la ricetta originale thailandese della zuppa di gamberi

Il Tom Yum è uno dei piatti più incredibili della cucina thailandese, una zuppa agrodolce di gamberi condita con funghi,...

Tirokafteri: la ricetta originale greca per fare crema spalmabile al formaggio

Il Tirokafteri, una delle gemme culinarie della Grecia, è una salsa di formaggio e peperoncini che seduce il palato con...

Lasagne greche con ricotta, Feta e spinaci: la ricetta facile e veloce per un primo gustoso

Se c’è una cosa che tutti amano della cucina, è la sua capacità di abbattere le barriere, di unire le...

Paneer Manchurian: la ricetta vegetariana più buona del mondo

Leggero, gustoso e perfetto anche per chi vuole una cucina vegetariana, provate questo piatto a base di paneer

Pomodori verdi fritti: come fare i Fried Green Tomatoes perfetti!

“Cerchiamo di rimanere nel sud degli Stati Uniti, amici miei per andare a preparare una delle ricette più iconiche di questa terra generosa e piena di sole e passione. È...

Tartine di pane di segale con brie, mele e fave di cacao

Con poche semplici mosse e in meno di 30 minuti, riuscirete a preparare un antipasto gourmet per stupire i vostri...

Sandwich di melanzane grigliate, pomodori e Feta

Una ricetta sfiziosa per una antipasto vegetariano o un secondo piatto leggero e pieno di gusto, ecco la ricetta del...