Whiskey Redbreast Lustau Edition Sherry Finish: per chi ama i distillati potenti e sontuosi
Il Redbreast Lustau Edition Sherry Finish è un Irish whiskey che incarna una perfetta fusione tra la tradizione irlandese e l’eleganza spagnola. Questa edizione speciale, arricchita dal finish in botti di sherry Lustau, offre un’esperienza degustativa profonda e ricca di sfumature.
La Distilleria Redbreast:
Redbreast è rinomata per la produzione di irish whiskey di altissima qualità. La distilleria, con la sua lunga storia e la sua dedizione all’eccellenza, ha creato un nome sinonomo di whisky irlandesi potenti e complessi.
The Basics:
- Tipo: Irish Whiskey
- Gradazione Alcolica: Circa 46%
- Invecchiamento: Maturazione in una combinazione di botti di bourbon e sherry, seguita da un periodo di finish in botti di sherry Lustau
Profilo Aromatico e Gustativo:
Il Lustau Edition si apre con un bouquet ricco, decadente, sciropposo ed estremamente nutty: note di frutta secca come se piovessero, caramello, prugne al forno, datteri e un leggero tocco speziato di cannella e noce moscata. Al palato, il whisky si rivela morbido e vellutato. La dolcezza del malto si intreccia con sapori di marmellata di arancia, frutta stracotta, cioccolato, finendo con una nota elegante di sherry che perdura nel finale lungo e soddisfacente. Nel complesso è un distillato elegante, ben fatto, non particolarmente profondo, ma impreziosito da un tocco caldo e avvolgente.
Abbinamenti Consigliati:
Questo whisky è un compagno versatile per molti piatti. Si abbina splendidamente con carne rossa, come un brasato succulento, o con piatti più speziati come il curry di agnello. È anche sorprendente con formaggi stagionati o cioccolato fondente. Per un’esperienza diversa, prova ad abbinarlo con tapas pesce affumicato per enfatizzare i suoi sontuosi richiami di sherry.
Informazioni Tecniche:
- Metodo di Produzione: Un’attenta selezione delle migliori botti per garantire un profilo aromatico complesso e bilanciato.
- Maturazione: Finale in botti di sherry Lustau per aggiungere strati di complessità e sapori pesantemente fruttati-nocciolosi
- Servizio: Ideale servito a temperatura ambiente, per apprezzare pienamente la gamma di aromi e sapori.
Prezzo:
Il Redbreast Lustau Edition si colloca in una fascia di prezzo media. A circa 60-70 euro per bottiglia, rappresenta un investimento accettabile per gli amanti del whisky che cercano una bottiglia leggermente diversa dal prodotto base. Il sovrapprezzo, considerato il fascino della bottiglia, è accettabile.
