Villa Tondonia Rioja 2009: un vino rosso spagnolo dal fascino immortale
Il Villa Tondonia Rioja 2009 è un esempio emblematico della maestria enologica della Rioja. Abbiamo nel calice un vino rosso corposo, ma suadente, etereo, ma polposo, ricco e sontuoso, ma ampio e scattante e mai stanco, nonostante la massiccia carica aromatica. Questa annata, la 2019, si distingue per la sua eleganza e per la capacità di esprimere in modo complesso il carattere roccioso e arido di questo splendido terroir.
Il Produttore
Lopez de Heredia, la casa produttrice del Villa Tondonia, è tra i nomi più rispettati e storici della Rioja. Con una tradizione che risale al 1877, il loro approccio all’enologia combina metodi tradizionali con un costante impegno verso la qualità, risultando in vini che sono sia classici che eternamente affascinanti.
The Basics
- Tipo: Rosso, Denominazione di Origine Controllata (DOC).
- Origine: Rioja, Spagna.
- Vitigno: Blend classico di Tempranillo, Garnacha, Graciano e Mazuelo.
- Invecchiamento: Prolungato in botti di rovere, seguito da affinamento in bottiglia.
- Caratteristiche Uniche: Produzione limitata e attenzione meticolosa a ogni fase del processo enologico.
- Prezzo: Fascia alta, adeguata alla qualità e alla reputazione.
Profilo Aromatico e Gustativo
Il Villa Tondonia Rioja 2009 colpisce per la sua complessità aromatica e la sua struttura. Al naso si apre con un bouquet intrigante di frutti rossi maturi, cuoio, tabacco e note terrose, arricchito da un elegante sottofondo di vaniglia e spezie dolci. In bocca, il vino si rivela strutturato ma equilibrato, con tannini levigati e un’acidità vivace che conferisce freschezza. Il finale è lungo e persistente, con un retrogusto di frutta scura e un sottile ricordo di caffè.
Abbinamenti Consigliati
Questo vino si sposa splendidamente con piatti ricchi e saporiti. È ideale con l’agnello arrosto, piatti a base di funghi porcini, o con una selezione di formaggi stagionati come il Manchego, il Parmigiano-Reggiano e un morbido Camembert.
Informazioni Tecniche
- Alcol: Circa 13,5%.
- Temperatura di Servizio: 16-18°C.
- Potenziale di Invecchiamento: Può evolversi bene per altri 10-15 anni.
Servizio
Servire il Villa Tondonia Rioja 2009 a una temperatura leggermente inferiore a quella ambiente in un calice ampio favorisce l’apertura dei suoi aromi complessi. È consigliabile decantarlo per alcune ore prima di servirlo per permettere al vino di esprimere appieno il suo carattere.
Prezzo
50 euro. Il prezzo del Villa Tondonia Rioja 2009 riflette la sua alta qualità e la sua reputazione come uno dei migliori vini della Rioja. Si tratta di un investimento per gli amanti del vino che apprezzano l’eleganza e la complessità di un grande rosso spagnolo.