Da Maria ad Amalfi: una trattoria vera a due passi dal Duomo, ma cosa conviene ordinare?
Nel centro di Amalfi, dove trovare un ristorante semplice e accessibile è sempre più difficile, Da Maria continua a lavorare come una trattoria-pizzeria di vecchio stampo: menu ampio, porzioni generose, cucina di mare, pasta, piatti casalinghi e pizza. Non è il locale da scegliere per la vista sul mare o per una cena raffinata: qui si viene per mangiare senza troppe cerimonie.
La nostra visita del 2026 ha confermato soprattutto questo: Da Maria funziona quando resta fedele alla propria identità familiare e mette al centro primi di pesce e ricette campane. Il menu è fin troppo esteso e non tutto ha la stessa forza, ma scegliendo con attenzione si può ancora mangiare bene.
Una trattoria nata nel 1968
Da Maria aprì nel 1968, quando Luigi Pisacane trasformò un piccolo locale di appena cinque tavoli nel cuore della città e lo dedicò alla moglie Maria. La cucina nasceva dalle ricette trasmesse da nonna Colomba: verdure, legumi, pasta fatta in casa, pesce azzurro e preparazioni costruite con ingredienti semplici.
I primi di mare sono il motivo migliore per sedersi
Il risotto ai frutti di mare arriva in una porzione importante, carico di molluschi e crostacei. Non cerca l’eleganza di un risotto gastronomico: è un piatto ricco, diretto, pensato per chi vuole sentire subito pomodoro, mare e condimento. Quando la cottura resta centrata, è una delle ordinazioni più soddisfacenti della casa.
Buona anche la direzione degli scialatielli ai frutti di mare, formato adatto a raccogliere un sugo abbondante e saporito. È il genere di primo che rispecchia bene Da Maria: generoso e poco minimalista.
Scialatielli, melanzane e burrata: una scelta ricca
Tra i primi senza pesce merita attenzione la pasta con melanzane e burrata.
Il piatto punta su morbidezza e abbondanza: melanzane ben condite, pasta fresca e formaggio cremoso formano un insieme pieno, quasi opulento.
Pizza: comoda e onesta, ma non è il motivo principale per venire
Da Maria è anche pizzeria e la pizza rappresenta una soluzione pratica per un pranzo veloce o per una famiglia con esigenze diverse.
L’impasto è sottile e il condimento abbondante; il risultato può essere piacevole, ma non ha la personalità delle migliori pizzerie campane.
Frittura e pesce: porzioni abbondanti, attenzione all’ordine
La frittura mista di mare segue la stessa filosofia del resto del menu: quantità generosa e sostanza.
Quando arriva asciutta e appena preparata, funziona bene come piatto da condividere.
Pollo al limone: turistico solo in apparenza
Il pollo in salsa al limone potrebbe sembrare una concessione al pubblico internazionale, ma ad Amalfi il limone è il re, non soltanto un richiamo turistico. La salsa è intensa e gloriosamente agrumata. Da provare.
Torta al limone e tiramisù: chiusura senza complicazioni
La torta al limone fatta in casa è il dessert più centrato sul luogo. Morbida, profumata e non eccessivamente dolce.
Il tiramisù resta una scelta rassicurante: tradizionale.
Servizio
Da Maria si trova lungo Via Lorenzo d’Amalfi, a pochissima distanza dalla Cattedrale. La posizione è estremamente comoda, ma non aspettatevi una terrazza panoramica o una sala affacciata sul mare.
Gli ambienti interni hanno archi, pareti chiare e un’impronta tradizionale amalfitana. Il locale è spesso affollato, rumoroso e attraversato continuamente dal personale. Non è un difetto per chi cerca energia e informalità; può esserlo per chi desidera una cena tranquilla.
Il servizio è uno dei punti forti. I camerieri lavorano velocemente, mantengono un tono cordiale anche nei momenti di pressione e riescono a gestire tavoli provenienti da molti Paesi senza trasformare l’accoglienza in una procedura impersonale.
Nei periodi più frequentati è consigliabile prenotare. Senza prenotazione, soprattutto la sera, è possibile trovare una fila all’ingresso.
Prezzi: uno degli indirizzi più accessibili nel centro di Amalfi
La spesa è inferiore rispetto a molti ristoranti turistici della zona.
Per un primo o una pizza, acqua e caffè si può restare indicativamente tra 20 e 30 euro a persona. Ordinando antipasto, piatto di pesce, dessert e vino, il conto sale più facilmente verso 35-45 euro.
Non è una trattoria economica in senso assoluto, ma il rapporto tra posizione, quantità e prezzo resta competitivo per il centro di Amalfi. Le porzioni abbondanti permettono inoltre di dividere antipasti e dessert senza far seminare zizzania nella comitiva.
Le nostre valutazioni
Cucina: 7/10
Servizio: 7,5/10
Atmosfera: 7/10
Rapporto qualità-prezzo: 8,5/10
Voto complessivo: 7,2/10
Info
- Nome: Trattoria Pizzeria Da Maria
- Indirizzo: Via Lorenzo d’Amalfi 14, 84011 Amalfi
- Zona: centro storico, a pochi passi dal Duomo
- Cucina: campana, mediterranea, pesce e pizza
- Atmosfera: informale, familiare e molto vivace
- Ideale per: famiglie, coppie, gruppi e pranzo durante la visita ad Amalfi
- Spesa: circa 20-30 euro per un pasto semplice; 35-45 euro per un menu più completo
- Prenotazione: consigliata, soprattutto a cena e in alta stagione
- Telefono: +39 089 871880
- Email: [email protected]
- Sito: amalfitrattoriadamaria.com
