Sostenibilità nel Vino: Il 93% delle Aziende Vitivinicole Italiane Abbraccia il Cambiamento
Una recente ricerca condotta da Nomisma-Wine Monitor e presentata a Roma in occasione dell’Annual Report di Valoritalia per il 2024 ha evidenziato un crescente impegno delle imprese vitivinicole italiane verso la sostenibilità. Secondo lo studio, il 93% delle aziende del settore considera la sostenibilità un elemento centrale delle loro strategie di sviluppo, rispondendo così alla crescente domanda dei consumatori per pratiche più sostenibili.
Dati e Risultati della Ricerca
Le imprese vitivinicole italiane hanno ben compreso l’importanza della sostenibilità per il loro posizionamento futuro sui mercati. Questo è confermato dal successo dello standard di sostenibilità Equalitas, sviluppato in Italia e riconosciuto a livello mondiale. Francesco Liantonio, presidente di Valoritalia, ha dichiarato che Equalitas è citato dal New York Times come un esempio virtuoso. Attualmente, 228 imprese vitivinicole italiane sono certificate con Equalitas, coprendo oltre 76 mila ettari di vigneti e producendo 7,4 milioni di ettolitri di vino.
Impatto Economico
Le due miliardi di bottiglie certificate Valoritalia, che rappresentano un valore di 9 miliardi di euro, testimoniano l’importanza economica delle pratiche sostenibili nel settore vitivinicolo. Questo dinamismo indica una chiara direzione verso la sostenibilità, con molte altre imprese che stanno intraprendendo questo percorso.
Francesco Liantonio ha sottolineato: “Le imprese vitivinicole italiane hanno capito benissimo che nel futuro prossimo la sostenibilità giocherà un ruolo fondamentale nel posizionamento sui mercati.” Questo dimostra il grande dinamismo del settore e la volontà delle imprese di adattarsi alle nuove esigenze del mercato globale.
