La Ribera del Duero celebra la quarantesima vendemmia: ottima qualità delle uve raccolte
La Ribera del Duero ha celebrato quest’anno la sua quarantesima vendemmia, raccogliendo l’ultimo grappolo di uva il 12 novembre.
Secondo le stime, la stagione è stata la terza più lunga nella storia della denominazione, a cui è stato assegnato lo status di DO nel 1982.
La vendemmia, durata 74 giorni, è iniziata il 30 agosto in un “clima di siccità e temperature elevate, che hanno leggermente ritardato il ciclo di maturazione, anche se le piogge di settembre hanno contribuito ad accelerare il processo, consentendo un regolare svolgimento della raccolta 2022”.
La vendemmia ha visto raccolti 105.038.409 chili di uva, di cui 1.190.797 chili di uva bianca autoctona della DO: Albillo.
“Le condizioni climatiche che hanno prevalso durante tutto l’anno, in particolare l’intensa e lunga siccità e le alte temperature che non hanno lasciato tregua, anche di notte e hanno avuto un’influenza decisiva sulle uve raccolte”, ha affermato un rappresentante della DO.
“Abituati a sopravvivere ed evolvere nelle condizioni più radicali, così comuni nella nostra DO, le uve godono di buona salute e la raccolta media dei frutti è di ottima qualità.”
“Questa campagna mette in risalto il talento dei professionisti della Ribera del Duero, che sono in grado di comprendere le circostanze specifiche di ogni appezzamento, conoscere il momento migliore per raccogliere e sono pazienti quando si tratta di aspettare, analizzare ogni caso specifico e prendere decisioni immediate e rischiose.”
Il consiglio direttivo ha detto di avere grandi speranze per “un’annata molto interessante, che darà origine a vini dalla spiccata personalità, espressione del terroir e delle mani che li creano”.