Al Via l’Eccellenza Enologica: 17 Talentuosi Specialisti Internazionali nel Corso Valpolicella 2024
Il 30 gennaio segna l’avvio dell’edizione 2024 del Valpolicella Education Program, un’esperienza formativa unica che si concentra sui vini pregiati e sul territorio della denominazione di origine protetta (DOP) veronese. Promosso dal Consorzio di tutela Valpolicella, questo programma è mirato a forgiare professionisti del calibro internazionale nel mondo dell’enologia.
Quest’anno, le aule e le sessioni di degustazione vedranno la partecipazione di 17 candidati selezionati, provenienti da 12 diversi paesi – Argentina, Australia, Brasile, Bulgaria, Canada, Danimarca, Giappone, Kazakistan, Regno Unito, Russia, Singapore e Stati Uniti. Ogni partecipante porta con sé un background accademico di spessore, certificato da entità autorevoli nel panorama vinicolo, quali Master Of Wine, Master Sommelier, WSET (Diploma o Livello 3) o Vinitaly Academy.
Il presidente del Consorzio vini Valpolicella, Christian Marchesini, sottolinea l’importanza di questa iniziativa formativa: “Ripartiamo con un programma che ha già formato 51 specialisti del Valpolicella in 20 Paesi. Questo corso rappresenta un pilastro fondamentale per la diffusione e la valorizzazione dei nostri vini sui mercati globali.”
Il programma si distingue per la sua unicità nel panorama consortile italiano, proponendo un format di incoming formativo altamente specializzato. Il focus è sulla conoscenza approfondita e sulla formazione, elementi chiave nella strategia di promozione del Consorzio. Il corso inaugura il calendario degli eventi della settimana dedicata ad Amarone Opera Prima.
Il corso si articola in due giornate di studio intense, comprendendo 6 moduli e 12 ore complessive di approfondimento teorico e pratico, culminando con l’esame finale. Novità di quest’anno è il formato itinerante del corso, che si svolgerà in tre differenti aziende situate in varie aree della Valpolicella, offrendo così ai partecipanti un’esperienza formativa immersiva e diversificata.