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Wine Dharma

DharMag agosto 2013 Come preparare il Gin Lemon perfetto: ricetta e ingredienti del cocktail più dissetante dell'estate!

Gin Lemon ricetta originale del cocktail con gin e lemon soda o limonata Il Gin Lemon è il cocktail da battaglia che tutti hanno provato nella vita. È tra i più semplici da preparare, servono solo 2 ingredienti e tanto ghiaccio. Gin e limonata, solitamente si usa lemon soda o lemon Schweppes, più amara, visto che è un’acqua tonica aromatizzata con limone. In estate è il drink rinfrescante per eccellenza, con una sapore terso e pulito che invita e disseta, senza appesantire.

Il Gin Lemon è un cocktail essenziale che non ha pretese e non serve camuffarlo da cocktail stiloso. Gin e limonata sono un’accoppiata fenomenale, proprio come gin e acqua tonica.

Le dosi del Gin Lemon dipendono dalla sua funzione: si va da un rapporto di 1:1 per un cocktail aggressivo per arrivare fino ad un rapporto di 1:2 tra gin e lemon per un long drink estivo leggero e rinfrescante.

Limoni e lime per limonata, cocktail con lime, limoni: ingredienti per Gin Lemon Per evitare l’uso di prodotti industriali dal gusto omologato, fatti con ingredienti poco naturali, preparatevi la limonata da soli, il cosiddetto sweet and sour o sour mix, la base di tutti i cocktail sour, che potete anche tranquillamente congelare in cubetti e poi usare all’occorrenza.

Gin Lemon cocktail, cocktail con gin e limone, sweet and sour, ricetta cocktiail Ecco come fare: prendete 200 grammi di zucchero e scioglietelo in 500 cl di acqua rimescolando, poi spremete mezzo litro di succo di limone o lime o un mix dei due, filtratelo e miscelate tutto, rimescolate bene e poi imbottigliate e tenete in frigorifero. Dura 2 giorni al massimo, poi iniziare a perdere la sua fragranza.

Ingredienti e dosi del Gin Lemon

  • 6 cl di gin
  • 4 cl di sweet and sour/limonata/lemon soda/Schweppes lemon
  • ghiaccio e fetta di limone

Come preparare il Gin Lemon perfetto

Cocktail con succo di limone e gin, sweet and sour, mix sour. Ricetta Gin Lemon Lo shaker non serve, riempite un tumbler con ghiaccio, versate gin e la limonata, rimescolate e decorate con una fetta di limone e il cocktail è pronto!

Se volete, ecco il video per fare il Gin Lemon definitivo.

Quale gin usare per il Gin Lemon perfetto?

Marton's gin Treviso, una grande bottiglia di gin italiano, ottimo per Gin Lemon La limonata è abbastanza totalizzante come gusto, quindi più che la finezza, cerchiamo la solidità aromatica e il corpo. E troveremo tutto questo, e ancora molto di più nel Marston’s gin, una grande bottiglia di gin, tutta italiana, prodotta a Treviso.

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