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Ricette per casalinghi disperati: sangria bianca estiva con Prosecco, vermouth dry e zenzero

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Ingredienti

Aggiusta le dosi:
1 bottiglia di Prosecco
7 cl di vermouth dry
4 cm di Zenzero
1 pesca
1 mango
1 mela verde
2 albicocche
30 grammi di ciliegina al maraschino
250 grammi di mirtilli
1 rametto di Menta
1 arancia

Informazioni nutrizionali

189
calorie

Ricette per casalinghi disperati: sangria bianca estiva con Prosecco, vermouth dry e zenzero

  • 25 minuti + 2 ore di riposo
  • Dosi per 6
  • Facile

Ingredienti

Preparazione

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Cari Dilf, abbiamo una lieta novella per voi, da oggi le ricette per casalinghi disperati verranno affidate alle sapienti mani di Nick, il nostro nuovo DILF in cucina, e ovviamente ai suoi nerboruti pettorali.

E vogliamo subito testare le capacità di Nick e lo metteremo alla prova con una ricetta inflazionata e bistrattata da ogni parte.

Oggi Nick preparerà per voi un sontuosa sangria bianca estiva con Prosecco, vermouth e frutta assortita. Lo zenzero non è necessario, ma con questo caldo allucinante, vi aiuterà a rinfrescarvi e non dimenticate che è un potente afrodisiaco.

Vi diciamo subito che c’è molto da lavorare, la frutta va lavata e tagliata con cura, poi serve una notte di macerazione perché la frutta possa rilasciare sapori e profumi, quindi sappiate che non è una ricetta da improvvisare.

Prosecco, menta, vermouth e tanta frutta, quindi ben vengano pesche, mele, albicocche, mango, uva e ciliegie. Per dare un tocco più speziato e intrigante a questa sangria bianca abbiamo usato le ciliegie sotto spirito, messe in infusione con grappa e cannella.

Sangria bianco con prosecco, idee per aperitivi leggeri ed eleganti, apericena Potete usare anche le ciliegie al maraschino, ma non sono minimamente paragonabili. Ma non temete, pubblicheremo presto la ricetta di queste delizie, indispensabili per aggiungete poesia ai vostri cocktail. Sì, anche al Manhattan.

Bene, ci siamo detti tutto, adesso mettete il grembiulino e iniziate ad affettare la frutta.

Ingredienti e dosi per fare la sangria bianca con prosecco, vermouth e zenzero

Per 6 persone

  • 1 bottiglia di Prosecco extra dry
  • 7 cl di vermut dry
  • zenzero
  • 1 pesca
  • 1 mango
  • 1 mela
  • 2 albicocche
  • 1 arancia
  • 2 cucchiai di ciliegine sotto spirito e al maraschino
  • 1 rametto di menta
  • 1 vaschetta di mirtilli

Come fare la sangria bianca con prosecco, vermouth e zenzero

Se volete rendere la sangria ancora più buona immergete i mirtilli nel Chartreuse, scolateli e poi congelateli. Altrimenti va bene lo stesso.

Lavate e tagliate tutta la frutta a dadini: la sangria è un cocktail mangia e bevi e i tocchettini di frutta devono essere facilmente infilzati per essere mangiati. Non troppo piccoli né troppo grandi.

Una nota sulla frutta: non sbucciatela, altrimenti perderete tutto il sapore. Comprate frutta biologica o da un contadino di fiducia, ma non sbucciatela. Per il mango un viaggio da un coltivatore di fiducia si fa ardua, se vi sentite in colpa per le migliaia di chilometri che ha fatto questo frutto per finire nel vostro calice, non mettetelo. Non vogliamo crearvi problemi morali.

Bottiglia di Prosecco per sangria gigante, vasca per Sangria bianca Prendete una bowl capiente e versate la bottiglia di prosecco.

Aggiungete la frutta, la frutta e i mirtilli.

Versate un goccetto di vermouth dry e la menta. Il vermouth serve solo per aggiungere profumi e suavitas, non esagerate, massimo 10% del prosecco.

Lasciate la sangria in frigorifero per tutta la notte.

Il giorno, quando la festa sta per iniziare tiratela fuori dal frigorifero e preparate bowl e bicchieri.

Adesso c’è un problema: il ghiaccio. Se aggiungete i cubetti con il caldo di scioglieranno troppo in fretta annacquando la sangria, se ci riuscite raffreddate la bowl con un pezzo grande (o un grande pezzo?) di ghiaccio.

Aperitivo leggero, idee cocktail per aperitivo, sangria con prosecco e vermouth Prima di servire la sangria, eliminate lo zenzero.

Altre ricette di sangria da provare: sangria classica spagnola, sangria bianca con Prosecco, fragole, lime e menta, sangria rosa alla pesca, sangria al mango, sangria vodka e melone, sangria menta e frutti di bosco, sangria bianca classica.

Abbinamenti consigliati per la sangria bianca con prosecco, vermouth e zenzero

Ottima come aperitivo o drink da party estivo, ma servitela anche con pesce: paella mistacarbonara di pesce.

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