Preparazione
Il cocktail Poison Lips è un cocktail pericoloso, suadente, molto aromatico e che sul palato scorre leggiadro, grazie ad una ingannevole bevibilità. In realtà il grado alcolico è abbastanza alto, ma tra freschezza, piacevolezza e richiami fruttati tende ad sembrare molto più leggero di quanto in realtà non sia, quindi state attenti.
Gli ingredienti del cocktail sono abbastanza comuni: tequila, mirto, sciroppo di zenzero, lavanda, lime e sciroppo di agave. Il vero protagonista è il mirto, il mitico liquore sardo, che grazie al suo sapore aromatico e carnoso riesce a tingere con un tocco mediterraneo il cocktail.
Come detto il grado alcolico è abbastanza alto, quindi se lo provate come aperitivo al massimo uno, diciamo che dà il meglio di sé nel dopocena sul lungo periodo.
Ingredienti e dosi del cocktail Poison Lips
- 4 cl di tequila
- 1 cl di liquore mirto di Sardegna
- 2 cl di limone
- 1,5 cl di sciroppo allo zenzero
- 2 fiori di lavanda
Come fare il cocktail Poison Lips
Spremete il limone e filtrate il succo.
Mettete tutti gli ingredienti in uno shaker con ghiaccio, agitate velocemente e versate, filtrando con un colino, in una coppa ben ghiacciata.
Altri cocktail a base di tequila con cui sollazzarvi
Tequila Sunrise, Angelo di fuoco, La Fenice, Agua de Vita, Bocca di Rosa, Cocktail Sirenita, Margarita al cocomero, Devil’s Tongue al peperoncino, tequila sale e limone, tequila bum bum e il classico Margarita.
Quali piatti abbinare?
Risotto alla milanese, pasta al pesto, polpette di pesce, salmone in salsa teriyaki, maiale in agrodolce, riso alla cantonese, pasta alla carbonara, paella mista, chili con carne, costine con salsa barbecue, curry di pollo.
