Ingredienti
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5 cl di rum chiaro1
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50 grammi di Lamponi
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50 grammi di mirtilli
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10 foglie di Menta
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1 cucchiaino di Zucchero di canna bianco
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2 cl di Succo di lime
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4 gocce di Angostura
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soda
Preparazione
Il Mojito ai frutti di bosco è un cocktail trionfale, un concentrato pazzesco di sapori e profumi suadenti.
È un drink che potrete bere sia come aperitivo, ma anche come after dinner, senza contare che se non mettete neanche una goccia di rum è un analcolico favoloso.
Ma noi oggi lo vogliamo con rum, rum blanco, ma soprattutto qualche goccia di Angostura. Questo è il segreto per un Mojito ai frutti di bosco da urlo. Il magico elisir a base di erbe, il bitter più famoso della storia.
State attenti a non pestare la menta, come sempre uno schiaffo prima di metterla dentro al bicchiere è più che sufficiente, altrimenti sprigiona sapori troppo forti.
Bene è tutto, preparate tutto il necessario e sotto con il Mojito!
Ingredienti e dosi del Mojito ai frutti di bosco
- 5 cl di rum blanco
- 50 grammi di lamponi
- 50 grammi di mirtilli
- 10 foglie di menta
- 1 cucchiaio di zucchero di canna bianco
- il succo di mezzo lime
- soda
- 4 gocce di angostura
- ghiaccio
Come fare il Mojito ai frutti di bosco perfetto
Lavate la frutta.
Mettete 1 cucchiaio di zucchero in un bicchiere.
Aggiungete i frutti di bosco e l’angostura, 4 gocce non di più.
Versate il succo di lime.
Pestate per 10 secondi per estrarre il succo e sciogliere lo zucchero.
Aggiungete la menta dopo averla schiaffeggiata.
Colmate con ghiaccio, sbriciolato se volete raffreddare più in fretta il cocktail.
Versate 5 cl di rum, completate con un goccio di soda.
Decorate con un paio di foglie di menta e qualche frutto di bosco.
Mojito cubano
Se volete andare sul classico, vi proponiamo il Mojito originale cubano.
