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Limoncello Sour: il nuovo cocktail che vi cambierà la vita

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Informazioni nutrizionali

142
calorie

Limoncello Sour: il nuovo cocktail che vi cambierà la vita

  • 5 minuti
  • Dosi per 1
  • Facile

Preparazione

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Dopo le sontuose abbuffate delle festività natalizie, è naturale desiderare qualcosa di leggero e rinfrescante per riequilibrare il palato. Pensando proprio a questo, abbiamo creato per voi il “Limoncello Sour“, un cocktail che unisce la freschezza agrumata e la vivacità dello zenzero per un’esperienza gustativa che risveglia i sensi.

Immaginate di fondere la grappa, con il suo carattere deciso, il dolce-aromatico limoncello, il succo di mandarino fresco e l’energia pungente dello zenzero. A questo mix aggiungiamo un tocco di dolcezza con il nostro sciroppo di zucchero speziato, per equilibrare perfettamente i sapori.

Questo cocktail non è solo un piacere per il palato, ma anche un alleato nel vostro percorso di “defaticamento” post-festività. È come una brezza leggera che vi accompagna dolcemente fuori dalle nebbie dei banchetti natalizi, riportandovi a una piacevole normalità. Allora, cosa aspettate? Preparatevi a salutare le feste con un sorso di Limoncello Sour, il vostro compagno ideale per ripartire con energia e gusto! 🍋🍹

Ingredienti

• 6 spicchi di  mandarino per decorare
• 50 ml di grappa
• 1 mandarino
• 10 cl di limoncello
• 4 cucchiai di albume o aquafaba

Come fare il Limoncello Sour

  1. Sbucciate il mandarino e lo zenzero e schiacciate con il pestello, quindi filtrate il succo.
  2. Mettete tutti gli ingredienti in uno shaker senza ghiaccio e agitate per 30 secondi.
  3. Aggiungete il ghiaccio e agitate per 10 secondi, quindi versate in un bicchiere old fashioned, filtrando con il colino.
  4. Infilzate gli spicchi di mandarino nello stecchino e adagiatelo sopra il cocktail.

 

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