Ingredienti
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4 cl di Vodka
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2 cl di Succo di lime
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5 cl di cedrata
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1 cl di Chartreuse verde
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1 pezzetto di sedano
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Menta
Preparazione
Avete presente Jabba the Hutt, quella massa bitorzoluta a forma di lumaca, che come un novello Pigmalione fa il pappone a Tatooine, lasciandosi andare a sevizie, torture e atrocità varie?
Bene, alla fine è uno dei personaggi più riusciti, originali e caustici e per ciò gli abbiamo dedicato un cocktail. Un cocktail con la cedrata, preparato dal nostro amato e nerboruto Naked Nick.
Molti avevano detto che non ci saremmo riusciti, che i pettorali di Nick non sono più così guizzanti, che la cedrata è una bevanda vecchia già estinta e sepolta, ma tentar non nuoce.
E così nasce il Jabba the Hutt Potion, un cocktail sparkling leggero, profumato, non troppo alcolico, da prendere come aperitivo, prima di cena.
Gli ingredienti del cocktail Jabba the Hutt sono abbastanza comuni: vodka, cedrata, sedano, succo di lime, liquore Chartreuse verde e un rametto di menta. Il risultato è un drink molto profumato, dove la dolcezza della cedrata viene smussata dal lime, dal sedano e dai toni erbacei del Chartreuse verde.
Ingredienti e dosi del Jabba the Hutt Potion
- 4 cl di vodka
- 1 lime
- 3-6 cl di cedrata
- 1 cl di liquore Chartreuse verde
- qualche foglia di menta
- pezzo di sedano
Come preparare il cocktail Jabba the Hutt Potion
Spremete il lime e filtrate il succo.
Mettete 4 cm di sedano nello shaker con la vodka, il succo di lime e il liquore Chartreuse verde, quindi schiacciate con il pestello per estrarre i succhi del sedano.
Aggiungete ghiaccio e menta e agitate per 20 secondi.
Versate in un bicchiere e aggiungete la cedrata.
Sulle quantità di cedrata non ci sono dosi stabilite, dipende dalla cedrata che comprate, da quanto è dolce.
Spesso è talmente stucchevole e zuccherina che diventa pastosa e quasi salata, per cui fate qualche prova e non comprate quelle fatte con le pregiate acque termali radioattive del Monte Fuji…
Altri cocktail da provare per i vostri aperitivi
Negroni, Mojito, Moscow Mule, Gin Tonic, Cocktail Martini, Spritz, Hugo, Americano, Old Fashioned, Cosmopolitan, Boulevardier.
