Preparazione
Il cocktail Vodkageddon nasce dalla virtù più incredibile della vodka: essere protagonista di grandi cocktail, senza farsi notare. La vodka non è di certo un distillato espressivo, non ha la salace eleganza del whisky scozzese, non vanta il fascino carnoso del rum, non è avvolgente come il cognac, non ti fa venire voglia di partire per il Messico come la tequila, tuttavia lei non ti deluderà mai.
Dai in pasto alla vodka gli ingredienti giusti, forti e spigolosi e lei saprà esaltare contrasti e durezze e li rimpolperà con quello straordinario ardore alcolico che scalda, ma non brucia. Questo è il grande potere della vodka: rende i propri compagni di viaggio, dal bicchiere fino al vostro fegato, eroici, li incita e dà loro forza.
E per esaltare la ruvida focosità della vodka, aggiungeremo come ingredienti del cocktail Vodkageddon, un goccio di ouzo, lime, lamponi, liquore di lamponi e bitter al cetriolo. Nel complesso è un cocktail dal grado alcolico medio, ma non troppo impegnativo, dove la sensazione alcolica non è prepotente, perfetto come aperitivo, grazie ad un gusto aromatico e scanzonato che non pialla il palato.
Ingredienti e dosi per fare il cocktail Vodkageddon
- 4 cl di vodka
- 1 cl di ouzo
- 2 cl di lime
- 4 lamponi
- 1 cl di sciroppo di zucchero
- 2 gocce di bitter al cetriolo
- 1 cl di liquore ai lamponi
- soda
Come fare il cocktail Vodkageddon
Raffreddate un bicchiere con del ghiaccio.
Spremete il lime e filtrate il succo e mettete nello shaker con i lamponi e schiacciate con il pestello. Versate la vodka, l’ouzo, il celery bitter, lo sciroppo di zucchero, aggiungete ghiaccio e agitate per pochi secondi. Non serve diluire molto il cocktail, potrete farlo anche nel mixing glass volendo, ma con una leggera shakerata il cocktail è più arioso.
Versate nel bicchiere pieno di ghiaccio, filtrando, aggiungete un goccio di soda e poi completate con il liquore di lamponi, che scivolerà sul fondo del bicchiere creando un bel contrasto di colori.
Vodka, vodka never changes
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