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Choco Slappy Cup: il nuovo cocktail after dinner con cioccolato, arancia, rum e Cointreau

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Informazioni nutrizionali

189
calorie

Choco Slappy Cup: il nuovo cocktail after dinner con cioccolato, arancia, rum e Cointreau

  • 5 minuti
  • Facile

Preparazione

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Una delle combinazioni più golose di tutte è la combo cioccolato e arancia. È un abbinamento raffinato, giocato su toni amari che si tingono di dolcezza su un arcobaleno burroso.

E allora ci facciamo un cocktail a tema, con rum, Cointreau, gelato al cioccolato e un goccio di latte di cocco per legare il tutto. E lo chiameremo Choco Slappy Cup, nome in codice “CSC”, non chiedeteci il perché.

Stiamo parlando di un cocktail corroborante e ancora più roboante, perfetto come after dinner o come dolce da fine pasto, quindi non esagerate altrimenti tra alcolici e zuccheri, farete un pieno di calorie non indifferente!

Se volete potete ribaltare il concetto della ricetta e vedere il Choco Slappy Cup come una coppa gelato aromatizzata, adatta ad infondere gioia e spensieratezza in una allegra tavolata di amici.

Ottimo anche in pieno inverno nel mezzo delle tormente di neve, come sostituto del classico e vetusto bombardino.

Ingredienti del cocktail Choco Slappy Cup

  • 4 cl di rum scuro
  • 2 cl di Cointreau
  • 1 pallina di gelato al cioccolato
  • 2 cucchiai di latte di cocco
  • 1 cucchiaio di succo di arancia
  • cacao in polvere
  • scorza di arancia biologica non trattata, candita sarebbe il top
  • 2 grammi di cannella

Come preparare il cocktail Choco Slappy Cup

Il cocktail è molto semplice, basta preparare tutti gli ingredienti in anticipo, così potrete sfornarli a raffica.

Lavate un’arancia, grattugiate metà della buccia e già che ci siete spremetela.

Con uno spicchio di arancia bagnate il bordo della coppetta Martini, rovesciatela e fatela ruotare su un piatto, dove avrete messo del cacao in polvere.

Macinate in polvere la cannella.

Mettete tutti gli ingredienti in uno shaker senza ghiaccio, agitate per 20 secondi, quindi versate nella coppetta ben ghiacciata, aiutandovi con un cucchiaio.

Guarnite con altro cacao e la buccia d’arancia grattugiata.

Per rendere il cocktail più cremoso tirate fuori il gelato qualche minuto prima di preparare la ricetta.

Provatelo come cocktail di benvenuto o di addio per funeral party o feste in piscina.

Altri grandi cocktail da bere come after dinner

Brandy Egg nogWhite Scugnizzo, il Ramos gin fizz, l’Irish Coffee, il Golden Cadillac, White Russian, French Connection, B-52, Japanese Slipper cocktail, Marsalicious, Rusty Nail, Alexander, Godmother e il Godfather.

Quali piatti abbinare al cocktail Grasshopper?

Dolci di ogni tipo, ciambelle, torte e dessert al cucchiaio, ma soprattutto il cioccolato: salame di cioccolato, torta di mele, tiramisù, creme brûlée, torta di pane, zuppa inglese, kunefe, baklava, crostatine al cioccolato, brownies.

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