Preparazione
Con l’estate il caffè shakerato diventa un’abitudine, difficile spararsi dei caffè espresso con 40 gradi all’ombra.
Certo i puristi duri e puri del caffè in tazzina storceranno il naso davanti ad un caffè shakerato, io invece ci vedo un’ottima occasione per preparare un grande cocktail estivo, anzi il cocktail estivo per eccellenza!
La ricetta è semplice, diretta, setosa e non troppo alcolica, dopo tutto vogliamo un cocktail snello da sorbire nel dopo pranzo per sostituire il caffè e non un drink da sballo serale.
Pronti con lo shaker?
Ingredienti per il caffè shakerato con Baileys, rum al cocco, cannella e crème de cacao
- 1 tazzina di espresso
- 2 cl di rum al cocco
- 1 cl di liquore al caffè
- 2 grammi di cannella
- 1 cl di Baileys
- 1 cl di latte di cocco
Come preparare il caffè shakerato con Baileys, rum al cocco, cannella e crème de cacao
Ricetta easy: fate un caffè espresso e mettetelo nello shaker colmo di ghiaccio, aggiungete il rum, il liquore al caffè, il Baileys, una spolverata di cannella e agitate a ritmo di samba.
Versate in un bicchiere con 4 cubetti di ghiaccio.
Decorate con una buccia di limone.
Ecco questo è il modo in cui si beve il caffè shakerato in estate!
Quali piatti abbinare al Caffè shakerato con Baileys, rum al cocco, cannella e crème de cacao?
Spaziate con dolci, crostate e dolci al cioccolato: zuppa inglese, kunefe, baklava, crostatine al cioccolato, torta di mele.
