Ingredienti
-
4 cl di tequila
-
2 cl di Don's Mix
-
1 cl di Succo di lime
-
2 albicocche
-
2 gocce di essenza di vaniglia
Preparazione
Questa estate 2022 ci sta distruggendo: il caldo è soffocante, anche il mare ligure ribolle, ma niente paura. Abbiamo la soluzione: un nuovo cocktail estivo dissetante e pieno di gusto. Il cocktail Golden Tarantula!
Un drink aggressivo, sferzante e pieno di sapori aromatici che si rincorrono. È un classico drink da passeggio, all day, fresco e affilato, ma il grado alcolico è abbastanza alto, quindi fate attenzione.
Al palato il sapore è vellutato, ma ricordatevi di bere con moderazione.
Gli ingredienti del cocktail Golden Tarantula sono classici, facilissimi da reperire, da fare in casa, home made, a parte la tequila, ovviamente! A meno che non abbiate un alambicco nascosto in cantina…
In ogni caso, si parte dalla tequila come base alcolica, poi si aggiungono nettare di albicocca, lime e il Don’s Mix, il mitico sciroppo a base di zenzero e cannella.
Ingredienti e dosi per fare il cocktail Golden Tarantula
- 4 cl di tequila
- 2 cl di Don’s Mix
- 1 cl di succo di lime
- 2 albicocche
- 2 gocce di essenza di vaniglia
Come fare il cocktail Golden Tarantula
Lavate le albicocche, tagliatele a pezzi e mettetele nello shaker. Schiacciate per estrarre il succo, filtrate e schiacciate la polpa nel colino. Mettete il nettare di albicocche nello shaker, aggiungete la tequila, il succo di lime filtrato, il Don’s mix, 2 gocce di essenza di vaniglia, aggiungete il ghiaccio, agitate e versate in un bicchiere old fashioned pieno di ghiaccio. Decorate e servite un ottimo cocktail estivo, vellutato e aromatico, ma dal gusto fresco e affilato.
Altri grandi cocktail da aperitivo che meritano la vostra attenzione
Negroni, Mojito, Moscow Mule, Gin Tonic, Margarita, Daiquiri, Spritz, Americano, Old Fashioned.
Quali piatti abbinare?
Paella, pollo al curry, maiale in agrodolce, riso alla cantonese.
