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DharMag aprile 2015 Cocktail Moscow Mule: la ricetta originale, gli ingredienti e la storia di un grande drink

Moscow Mule ricetta con ingredienti, dosi e la storia del drink a base di vodka! Il Moscow Mule è uno dei cocktail più famosi in assoluto, un pilastro della storia dei miscelati.

E forse per questo pochi lo sanno fare bene e con gli ingredienti giusti: nessuna ricetta cocktail è mai stata così martoriata, strapazzata e male interpretata.

Il cocktail Moscow Mule è un long drink con un tenore alcolico non troppo alto, la bevanda dissetante per eccellenza, grazie alla nota pungente dello zenzero.

Moscow Mule cocktail con zenzero e cetriolo, ricetta cocktail Attenzione agli ingredienti della ricetta originale: vodka, ginger beer e succo di lime, una fetta di lime come guarnizione e basta!

Molto spesso si trovano in giro Moscow Mule che contengono cetriolo, da cui l’errata convinzione che sia un ingrediente ufficiale, ma non lo è. È una variante e sicuramente aggiunge ulteriore freschezza, ma non è contemplato nella ricetta originale del Moscow Mule.

La storia del Moscow Mule cocktail

Moscow Mule cocktail nel boccale di rame. Le migliori ricette cocktail Il Moscow Mule nasce nel 1940 in California e fa parte della famiglia dei Buck Cocktail, drink a base di ginger ale o beer, succo di limone e un distillato a scelta.

Si pensa che siano derivati o dal Buck Fizz (Champagne e succo di arancia) o dall’Horse’s Neck (ginger ale, Angostura e cognac) che in origine era un semplice bicchiere di ginger beer con una buccia di limone.

Con l’aggiunta del distillato il cocktail iniziava a scalciare, trasformando il cavallo in mulo, da cui il nome di “Mule” e così il Vodka Buck diventa Moscow Mule.

Varianti del Moscow Mule cocktail

Se sostituite tequila alla vodka abbiamo El Burro o anche Mexican Burro, il Kentucky Mule è preparato con bourbon, e il Gin Gin Mule è base di gin ovviamente. Se poi aggiungete succo di lime al Dark and Stormy preparerete un Rum Buck.

Ingredienti e dosi per fare il Moscow Mule originale

  • 4,5 cl di vodka
  • 12 cl di ginger beer
  • 0,5 cl di succo di lime (o di cedro, non previsto nella ricetta originale, ma altamente consigliato)
  • niente cetriolo!

Come preparare il cocktail Moscow Mule originale

Moscow Mule cocktail, ricetta cocktail con vodka e zenzero e lime Una volta il Moscow Mule era servito in tazze di rame, su cui era inciso il simpatico ciuco, ma anche un semplice old fashioned va bene. Spremete 1 lime e filtrate il succo. Poi tagliate 1/2 lime a metà e mettetelo nel bicchiere colmo di ghiaccio.

Preparazione del cocktail Moscow Mule con ingredienti e dosi, ricetta originale Versate la vodka, la ginger beer, quindi guarnite con una fetta di lime. Se volete potete aggiungere un pezzetto di zenzero.

Cocktail Moscow Mule ricetta originale in tazza di rame con lime e ginger beer Al posto del succo di lime, provate con succo di cedro e avrete un Moscow da favola in stile calabrese.

Zenzero grattugiato per il Moscow Mule. Cocktail con lo zenzero e vodka. Se non riuscite a recuperare la ginger beer, sostituite con ginger ale e 1-2 cm di zenzero tritato-grattugiato al momento.

Se volete provare la versione italiana con grappa e melone ecco il Ciuco cocktail. Se invece volete provare altri cocktail a base di vodka, potreste trovare interessanti anche: il vodka tonic, il Sex on the Beach, il Cape Cod, il Dirty Martin, il Sea Breeze, il Bloody Mary, l’Apple Storm, la Caipiroska, il Kamikaze e lo Screwdriver.

Quali piatti abbinare al cocktail Moscow Mule?

Finger food e cicchetti vari, ma da provare anche con con pesce, salumi, carni bianche e cibi piccanti. Evitiamo carni rosse. Piatti consigliati: piadina farcita con salmone e bufala; spaghetti con ragù di gallinella; panozzo con pollo, pesto e zenzero; hot dog ripieno di Cheddar e jalapenos; paella mista.

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