Ingredient: tavoletta di legno

Come preparare le beef ribs (costolette di manzo) affumicate con salsa BBQ? Ricetta e tecnica di cottura per fare le costolette perfette!

Come preparare un filetto di manzo sulla placca condito con il classico pesto alla genovese. La carne come non l’avete mai mangiata!

Cottura sulla tavoletta di legno: ecco la tecnica facile e pulita per un pesce alla griglia da urlo, se poi...