Pisco Macchu recensione, scheda tecnica, prezzo

Che siate novizi del mondo del Pisco o esperti in cerca di una nuova esperienza, il Pisco Macchu offre una profondità e una complessità che meritano attenzione. Come distillato è un ottimo compromesso tra precisione, profondità e prezzo abbordabile. Bevuto liscio è piacevole, ma non la fine del mondo. Usato come base per cocktail classici come Pisco Sour e Chilcano è una bottiglia da lavoro che offre solidità: rappresenta una scelta solida per ampliare il vostro orizzonte nel mondo dei distillati.

Scheda Tecnica

• Origine: Perù
• Tipo di Uva: Quebranta
• Grado Alcolico: 40%
• Metodo di Distillazione: Alambicco di rame
• Invecchiamento: Non invecchiato
• Prezzo: Circa 37 euro per una bottiglia da 700 ml

Profilo Sensoriale

Aspetto Visivo

Alla prima occhiata, Pisco Macchu mostra un colore cristallino, quasi come l’acqua pura di un ruscello di montagna, il che presagisce la sua purezza.

Olfatto

Al naso, offre un bouquet straordinariamente vario, tuttavia genuinamente diretto e sincero. Avvertirete note di fiori bianchi, uva spina, tracce verdi e un sottile accenno di spezie.

Palato

In bocca, il Pisco Macchu è sorprendentemente morbido e vellutato, si muove con grazia e passo spedito. La complessità del sapore si dispiega in strati, con una dolcezza iniziale che sfuma in una leggera acidità, per concludere con una finitura secca e speziata. La lunghezza del sorso è accettabile: non vuole andare troppo in profondità, ma va bene così, considerato il prezzo e il tipo di distillato.

Consistenza

La texture è incredibilmente liscia, quasi come seta liquida che scorre lungo la gola.

Prezzo

Per una bottiglia da 700 ml, il prezzo di circa 37 euro rappresenta un ottimo rapporto qualità-prezzo, considerando la maestria e la cura coinvolte nella produzione di questo distillato.