• Home
  • Ricette
  • Irish Coffee cocktail: la ricetta originale con ingredienti e dosi
5 0
Irish Coffee cocktail: la ricetta originale con ingredienti e dosi

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredienti

Aggiusta le dosi:
4 cl di whiskey irlandese 1
9 cl di caffè
3 cl di panna fresca
1 cucchiaino di zucchero di canna

Informazioni nutrizionali

159
Calorie

Irish Coffee cocktail: la ricetta originale con ingredienti e dosi

  • 10 minuti
  • Dosi per 1
  • Medio

Ingredienti

Preparazione

Condividi

Con l’arrivo dei primi freddi preparare un bel boccale di Irish Coffee è uno dei piaceri più sublimi che ci si possa concedere.

La storia dell’Irish Coffee parte da un umile bartender dell’aeroporto di Shannon, Mr. Joe Sheridan, che soleva sollazzare i turisti di passaggio con un caffè rinforzato per preparare i viaggiatori al lungo periplo.

Ancora oggi rendiamo grazie a Mr. Sheridan, bevendo uno dei cocktail più famosi e corroboranti della storia dei miscelati.

Se per molti inverno significa vin brulè, per molti altri è sinonimo di Irish Coffee.

In pratica l’Irish Coffee è un caffè corretto con whiskey irlandese su cui galleggia un irresistibile strato di panna leggermente montata.

E qui sta il segreto dell’Irish Coffee perfetto, la leggera shakerata che bisogna dare alla panna per renderla più soffice e ariosa, in modo che non affondi in quel mare nero.

Whiskey, cocktail con il whiskey irlandese Irish Coffee ingredienti dosi ricetta

Esistono infinite varianti dell’Irish, basta sostituire il vostro distillato preferito al whiskey irlandese, come molti già fanno, ma solo il geniale Mr. Sheridan pensò bene di decorare il caffè con la panna.

L’Irish è il re degli hot drink, il classico cocktail ritemprante che scaccia il freddo dalle ossa e riscalda in inverno, ma state attenti: il grado alcolico dell’Irish Coffee è abbastanza alto, quindi meglio non esagerare!

Ingredienti e dosi dell’Irish Coffee

  • 4 cl di whiskey irlandese
  • 9 cl di caffè bollente
  • 3 cl di panna fresca
  • 1 cucchiaino di zucchero di canna

Come si fa l’Irish Coffee perfetto

Caffè espresso per fare Irish Coffee, cocktail con caffè whiskey irlandese panna

Preparate il caffè, meglio usare la moka.

In un goblet o in un boccale versate il whisky, il caffè e lo zucchero e mescolate.

Mettete la panna nello shaker e agitate per 10 secondi, lasciatela riposare un attimo e poi versatela, lentamente, nel bicchiere, aiutandovi con un cucchiaio appoggiato alla parete del bicchiere, con il dorso verso l’alto.

Decorate a piacere, con altra panna montata e una spolverata di cannella in polvere e servite subito.

Altri grandi cocktail a base di Whisky da assaggiare!

Manhattan, Boulevardier, Bobby Burns, Whiskey Sour, Brooklyn, Old Fashioned, whiskey e cola, Irish Coffee, Mint Julep, Sazerac, Rusty Nail, Godfather.

Quali piatti abbinare al Manhattan cocktail?

Torta di mele, zuppa inglese, salame di cioccolato.

Vellutata di broccoli e patate, crema di broccoli e patate, ricetta light
precendente
Vellutata di broccoli e patate: la ricetta perfetta per una crema soffice e deliziosa che i vostri figli adoreranno
Risotto alla marinara rosso ricetta facile con foto, risotto ai frutti di mare
successivo
Risotto alla marinara rosso: la ricetta perfetta con ingredienti, dosi e il vino in abbinamento
Vellutata di broccoli e patate, crema di broccoli e patate, ricetta light
precendente
Vellutata di broccoli e patate: la ricetta perfetta per una crema soffice e deliziosa che i vostri figli adoreranno
Risotto alla marinara rosso ricetta facile con foto, risotto ai frutti di mare
successivo
Risotto alla marinara rosso: la ricetta perfetta con ingredienti, dosi e il vino in abbinamento